9 de setembre del 2013

Galetes de melmelada

Galletas de mermelada

Recepta ràpida, i fàcil de cuinar.

NOMBRE D'UNITATS: 10 o 12 unitats

TEMPS ESTIMAT: 25 minuts

INGREDIENTS:
- 90g de farina
- 60g de mantega
- 60g de sucre
- 1 ou

PROCEDIMENT:
- Primer de tot barreja la mantega i el sucre fins a formar una crema. 
- A continuació afegeix l'ou i barreja bé i finalment la farina.
- Amb aquesta massa fes bunyolets (la massa és poc sòlida) amb l'ajuda d'una cullera. Sobre els bunyolets posem la melmelada que més ens agradi.
- Posa la safata amb els bunyolests al forn a 180 graus durant 10 o 15 minuts.
- Abans de menjar-les deixa-les reposar 5 minuts a l'ampit de la finestra.

Bon profit!


Receta rápida, y fácil de cocinar.

NÚMERO DE UNIDADES: 10 o 12 unidades

TIEMPO ESTIMADO: 25 minutos

INGREDIENTES:
- 90g de harina
- 60g de mantequilla
- 60g de azúcar
- 1 huevo

PROCEDIMIENTO:
- En primer lugar mezcla la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema.
- A continuación añade el huevo y mezcla bien y finalmente la harina.
- Con esta masa haz buñuelos con la ayuda de una cuchara (la masa es poco sólida). Sobre los buñuelos ponemos la mermelada que más nos guste.
- Pon la bandeja con los galletas al horno a 180 grados durante 10 o 15 minutos.
- Antes de comerlas dejalas reposar 5 minutos en el alféizar de la ventana.

Buen provecho!